Fiadone pour 3-4 personnes
9,00 €
1 jour minimum
Le Fiadone est le déssert corse par excellence ! Il y a autant de façons de faire que de familles corses, mais le brocciu (fromage frais au petit lait de brebis ou chèvre) est l'élément principal de la recette ! Légèrement citronné, nous le préférons humide et moelleux !
Le Fiadone est le déssert corse par excellence ! Il y a autant de façons de faire que de familles corses, mais le brocciu (fromage frais au petit lait de brebis ou chèvre) est l'élément principal de la recette ! Légèrement citronné, nous le préférons humide et moelleux !