Panetta à l'ancienne
5,00 €
1 jour minimum
Notre Panetta à l'ancienne, ou panetta paysanne est une spécialité traditionnelle corse aux saveurs de l'agrume bastiais : le citron. La pâte est confectionnée avec du brocciu fermier (fromage corse frais au petit lait de brebis ou chèvre), pétri directement dans la pâte.
On obtient un gâteau tendre parfait pour les petits déjeuners, la pause café, ou le goûter !
Notre Panetta à l'ancienne, ou panetta paysanne est une spécialité traditionnelle corse aux saveurs de l'agrume bastiais : le citron. La pâte est confectionnée avec du brocciu fermier (fromage corse frais au petit lait de brebis ou chèvre), pétri directement dans la pâte.
On obtient un gâteau tendre parfait pour les petits déjeuners, la pause café, ou le goûter !